lauantai 30. huhtikuuta 2011

Simasuuna

SIMAA & TIPPALEIPIÄ

Aina on syytä herkutteluun, jos kalenteria katsoo. Kun mämmit oli ostettu tulivat jo tippaleivät kaupan hyllyille. Ei tosin hassumpaa. Ihan kivahan kevättä on juhlia. Aurinko paistaa ja luonto vihertää.


Kotisima jäi minulta tänä vuonna tekemättä ja siksi tuntuu hyvältä, kun löytyi sima, joka on kuitenkin kotikulmilta kotoisin, Wanhata Porvoon Fabriikista.


Tippaleivillä on ystävänsä ja vastustajansa. Valmistajallakin voi olla paljon väliä.
On pakko tunnustaa, että minulle maistuvat kaikki:).


Kuka muistaa vielä vanhat kunnon rosetit - ihanaa, että ne ovat taas muodissa!


Myöhemmin illalla pinkki shampanja kruunaa kaiken. Malja keväälle ja lakki päähän!



Walpuria!

perjantai 29. huhtikuuta 2011

Pikkuprinssi

UUSI ELÄMÄ

Rakas nuorin sisareni on tänään, ihan äsken, saanut vauvan. Esikoisensa - potran pojan! Mikä onnellisuuden tunne, mikä uuden elämän ihme. Mitkä ilon kyyneleet ja mikä kiitollisuus!

Hienoa tulla sisaresta ja kälystä tädiksi, triplasellaiseksi. Ja hienoa, että suvun lapsikatras saa uuden serkun. Tervetuloa suvun nuorimmainen - pikkuprinssimme. Kuinka ollakaan, että synnyit prinssin ja prinsessan hääpäivänä.

Taidanpa aamulla leipoa pikkuiselle syntymäpäiväkakun, auringonkeltaisen. Ystäväni Marjatan reseptillä. Ja koristella sen auringonkeltaisin kukkasin.


Onnesta pakahtuen,

Prinsessahäät

HÄÄT BRINTANNIASSA

Tavallinen englantilainen tyttö, Kate Middleton on varmasti lapsena leikkinyt olevansa prinsessa. Ihan niin kuin me kaikki ja meidän tyttäremme ja ehkä tyttärentyttäremmekin. Tänä päivänä hänen unelmansa toteutuu ja hänestä tulee oikea prinsessa.


Katella on kymmenen kohdan lista asioista, joista hän joutuu luopumaan avioituessaan Britannian tulevan kuninkaan Prinssi Williamin kanssa. Yksi niistä on Kate nimi. Tästä eteenpäin Kate Middleton on Hänen kuninkaallinen korkeutensa, Cambridgen herttuatar Catherine. Häntä voidaan kutsua Catherineksi, mutta Kate ei kuninkaallisen mittapuun mukaan enää kelpaa. 
Catherine ei saa myöskään tehdä töitä, kiistellä eikä allekirjoitaa mitään epävirallista - eikä syödä simpukoita. Sen sijaan hän saa turvamiehiä, henkilökohtaisia avustajia, oman kokin ja oman huoneiston Britannian vanhimmasta kunikaallisesta palatsista.

Prinssi saa ihanan prinsessansa ja myöhemmin, isänsä jälkeen, ehkä myös koko valtakunnan! Monarkialla on vastustajansa, mutta tänään, suurena hääpäivänä ei vaan Britannia, vaan koko Eurooppa seuraa hovin tapahtumia suurella mielenkiinnolla. Itse kuulun niihin, joiden on pakko varata nenäliina TV-ruudun ääreen. Itken kaikissa häissä takuuvarmasti.

Häähumua seuraten,

torstai 28. huhtikuuta 2011

La Vallée Village - ostosparatiisi Pariisin kupeessa

SHOPPING

Nyt olisi korkea aika hankkia kevätvaatteita. Koko talven olen melkein elänyt "vain pari asua viikossa" -linjalla ostosreissuja vältellen. Nyt odotan inspiraatiota ja aurinko taitaa suorastaan pakottaa minut vaatekauppoihin. Talvivetimissä tulee kuuma. Ajatukset vievät väkisin Pariisiin.

Vajaan tunnin matkan päässä Pariisin keskustasta sijaitsee ostosparatiisi La Vallée Village, jossa monet huippumerkit myyvät tuotteitaan outleteissa tuntuvalla alennuksella. Tarjolla on vaatteita, kenkiä, koruja, asusteita ja laukkuja naisille, miehilla ja lapsille. Lisäksi on paljon urheiluvaatteita ja kodin sisustustuotteita.


Tarjolla ovat mm. Dolce&Gabbana, Max Mara, Kenzo, Burberry, Longchamp, Versace, Armani, Guess ja Furla...

Ostoskylä on avoinna päivittäin iltaseitsemään ja muutamana iltana kuukaudessa on pidennetyt aukioloajat.
Alennusmyynnit alkavat täälläkin tammikuun toisella viikolla ja kesäkuun loppupuolella ja alennukset saattavat tuolloin nousta jo -70 prosenttiin. Itse olen hankkinyt kylästä pari klassista, ajatonta juhlapukua ihan uskomattoman edullisesti alennusmyyntien myllerryksestä. Nyt vähän arveluttaa, mahdanko seuraavalla visiitilläni  ehtiä ostoskylään piipahtamaan.


Viihtyissässä kylämiljöössä voi levähtää italialaisesta Amorino-jäätelöstä nauttien ja Starbucks-kahvilassa istuskellen. Hieman yllättävää, että herkkumaailman brändit eivät ole ranskalaisia, mutta esimerkiksi kahvilakonseptia on kyllä sovitettu ranskalaiseen makuun ainakin miljöön ja tarjoilun osalta.


Alueelle on helppo tulla RER-junalla vaikkapa Charles de Gaulle Etoile asemalta Riemukaaren juurelta.
Linja on RER A4 ja oikea pysäkki on Val d'Europe, josta on hyvin viitoitettu n. 10 minuutin kävelymatka ostoskylään. Matkalla voi ensimmäisille ostoksille pysähtyä ja valtaisassa, tavallisessa ostoskeskuksessa, jonka läpi pääsee kylään kätevästi.


Ostoksia suunnitellen,

keskiviikko 27. huhtikuuta 2011

Ravintola Murussa

BISTRO

Viime vuoden lopussa Fredrikinkadulle avatusta bistrotyylisestä Ravintola Murusta on tullut uudenlainen suosikkiravintola Helsingissä. Heti avajaistunnelmien jälkeen vierailin tunnetun nelikon perustamassa ravintolassa suurehkon ryhmän kanssa. Jokaista meistä palveltiin yksilöllisesti ryhmän dynamiikkaa unohtamatta. Tunnelma vieraiden ja isäntien kesken oli toimiva. Ruoka oli herkullista ja eri ruokalajeihin valitut viinit erityisen sopivia, ei vain minun, vaan koko ryhmämme mielestä.

Ravintola Muru, Fredrikinkatu 41, Helsinki


Tänään minulla oli taas ilo päästä nauttimaan Murun lämminhenkisestä ja välittömsätä tunnelmasta. Tällä kertaa ystävättäreni kanssa "töiden jälkeen" tapaamisessa. Lounas oli kiireessä jäänyt väliin ja valitsimme kaksi ruokalajia. Oikea valinta, ruokahalu kun vielä kasvoi herkkuja nauttiessa.



Vastaleivottua leipää ankanrasvalevitteen kera.



Aluksi maalaissalaattia ja viiriäisen kopia


Pääruokana kuhaa herkullisten kasvisten kera.
Lasi valkoviiniä sommelierin suosituksen mukaan.
Ja jälkiruokasi kuppi kahvia.


Kiitos Muruille!

tiistai 26. huhtikuuta 2011

Kevätkeittoa ja yrttileipää

KOTIRUOKAA

Tuhtien pääsiäisruokien jälkeen tuntuu taas taivaalliselta keventää ruokavaliota. Kevään vihreä keitto syntyy helposti herneistä, maa-artisokasta ja yrteistä. Kevyt keitto on nopea valmistaa. Raaka-aineena olevia yrttejä voi vaihdella oman mieltymyksen tai "mitä kaapista löytyy" -periaatteen mukaan. Keitto on myös oivallinen alkupala keväisellä lounaalla.


Koristele keitto herneenversolla ja kierrä päälle ripaus tuoretta pippuria myllystä.
Halutessasi voit kaataa päälle myös tilkan kuumaa maitovaahtoa.


Vihreä kevätkeitto
2 pussia pakasteherneitä
4 kevätsipulia varsineen
5 maa-artisokkaa
iso nippu herneenversoja
iso nippu tuoreita mintunoksia
8 dl vähäsuolaista kasvislientä
mustapippuria
2 dl ruokakermaa

Sekoita ainekset kattilaan ja keitä, kunnes maa-artisokat ovat kypsiä. Lisää ruokakerma ja soseuta sauvasekoittimella. Siivilöi keitto, jos haluat siitä samettisen pehmeän. Siivilöinti ei ole tarpeen, jos haluat päästä helpommalla. Mausta pippurilla. Ohenna keittoa tarvittaessa kasvisliemellä.

Keiton kaverina maistuu maalaistyylinen yrittileipä tai vaikkapa
omatekoiset valkosipulilla ja öljyllä sivellyt bruschettat.

Yksinkertaisia makunautintoja,

maanantai 25. huhtikuuta 2011

Kevättä ahnehtien

ORVOKKIEN ISTUTUS

Tähän lämpöön, aurinkoon ja keväiseen tunnelmaan suorastaan hullaantuu. Niitä alkaa ahnehtia ikään kuin ne loppuisivat....

Ensimmäiset kesäkukatkin oli ihan pakko saada istuttaa juuri nyt. Orvokit tuovat iloa ja väriä pitkän talven jälkeen ja vielä osin talven runteleman luonnon keskellä. Ja miten ne tavanomaisuudessaankin kuitenkin muistuttavat luonnon kauneudesta ja väriloistosta.


Auringonkeltaisina


Rosan sävyissä


Sametinpunaisina





Taivaansinisinä


 
Ja lilan viahteissa


Terveisin

Lenkillä tuulettuu

JUOKSUKAUSI TAAS

Huhtikuun taivallinen sää on houkuttanut minut avaamaan myös lenkkikauden. Ensimmäiset lenkit tuli vedettyä vielä talvivetimissä, mutta eilen olin saada lämpöhalvaluksen hiihtokerrastossani. Tajusin mitä konkreettisimmin, että nyt on ihan oikeasti jo yhtä lämmintä kuin kesällä. Lenkille ei pidä lähteä kalenterin mukaan vaan lämpötilan mukaan!

Ihminen on siitä viisas, että useimmiten hän oppii virheistään. Siksi minäkin kaivoin nyt esiin juoksuhamosen. Ja ei kun sitä taas kokeilemaan.


Lenkkipolun varrella näkee myös, miten kevät edistyy.
Eilen menin oikein vartavasten veilä kameran kanssa uudelleen - läheisen järven jään lähtöä kuvaamaan.

Jälkivilvoittelussa aion sitten nauttia Body Shopin Dreams Unlimited vartalovoiteesta.
Siinä on hurmaava tuoksu - ja ehkä se ottaa irti arjesta.


Lenkkiterveisin,

sunnuntai 24. huhtikuuta 2011

Luontovieraita kahvikutsuilla

TERASSIN AVAJAISET

Kevätaurinko houkutteli meidät kattamaan iltapäiväkahvit terassille, ensimmäistä kertaa tänä keväänä. Linnut antoivat mitä parhaan kevätkonsertin. Ja muutenkin saimme kahvikutsuille mukavia yllätysvieraita.




Fasaani tuli tekemään tuttavuutta....


...perhonen istahti visiitille pelkäämättä...

...mansikanlehdetkin kylpivät auringossa kanssamme.


Keväästä nauttien,

Pääsiäismunia

PIENIÄ TAIDETEOKSIA SUUREEN JUHLAAN

Olen kerännyt pääsiäismunia. On ollut hienoa huomata, miten tämä aihe on innoittanut ihmisiä eri maissa. On syntynyt toinen toistaan ihanampia pieniä taideteoksia eri materiaaleista eri tavoin työstettynä. On tullut aika ottaa nämä aarteet esiin - aarteet, joilla on lähinnä tunnearvoa. Päääsiäisen koristeina ne symboloivat uutta elämää.



Romanialaiset hanhenmuniin tehdyt koristukset löytyivät
Bukarestista, Muzeul Taranului -museon myymälästä.
Hauraiden munakuorten päälle on maalattu monia värikerroksia.
Uloimmaisena kohoväriä.


Puumunaan maalattu koriste on hankittu luostariveljeskunnalta Riikasta.
Ikoniaiheet ovat hyvin tyypillisiä pääsiäsimunien kuvituksessa.


Kristallilasiin kaiverretut munat ovat kotoisin Pietarista.


Aarikan malliston puinen pääsiäismuna 80-luvulta.
Tässäkin tyylitelty ikoniaihe.


Ukrainalaiselta ystävältäni saamani paikallinen puumuna,
 jossa on erittäin vahvat värit, kuten itäiseen maalaustyyliin kuuluu.

 Sen posliinisen kotelonunan malli on kopioitu kuuluisista Venäjän hovin kultasepän,
Fabergén, munista. Ja tämä toteutus on kotoisin Kiinasta. 


Sisustuskaupasta löydetyt itämaiset koristemunat pöydälle ja oksiin.




Ja sokerina pohjalla Pentikin modernit, lasiset pääsiäismunat.
Osassa lasimunista on raitamaalaus, osassa kohokuviointi.

Lisää pääsiäismunista voi lukea tästä.


Aurinkosta pääsiäisjuhlaa,